غذائی غذائی اجزاء

ہمیں کیوں منتخب کریں۔
 

Xi'an Yihui Bio-technology Co., Ltd. اعلی درجے کی دواسازی کے خام مال اور عمدہ کیمیائی مصنوعات کا سپلائر ہے۔ ہم 2010 میں قائم ہوئے تھے۔ ہماری اہم مصنوعات میں فارماسیوٹیکل خام مال، عمدہ کیمیکل، غذائی سپلیمنٹس اور کاسمیٹک اجزاء شامل ہیں۔ ہماری اپنی فیکٹری ہے، جو 10،000 مربع میٹر سے زیادہ کے رقبے پر محیط ہے اور جدید ورکشاپس اور سہولیات سے آراستہ ہے، جو مختلف مصنوعات کی تحقیق اور ترقی، پیداوار اور فروخت کے کاموں کو آزادانہ طور پر مکمل کرسکتی ہے۔ فی الحال، ہم نئی ادویات کی تحقیق اور ترقی اور طبی ترقی کے لیے پرعزم ہیں، اور ہماری مصنوعات بنیادی طور پر یورپ، امریکہ، جاپان، جنوبی کوریا اور دیگر ممالک اور خطوں کو برآمد کی جاتی ہیں۔

ہائی پروفیشنل

ہماری ٹیم ڈاکٹریٹ اور ماسٹر ڈگری کے ساتھ سینئر تکنیکی عملے پر مشتمل ہے۔ ان کے پاس حیاتیاتی مصنوعات کے شعبے میں مضبوط سائنسی تحقیقی صلاحیتیں ہیں اور ان کے پاس دس سال سے زیادہ کیمیکل R&D اور فارمولیشن کی صلاحیتیں ہیں۔


موثر ورکشاپ
ہم پیداوار کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے خودکار آلات اور پروڈکشن لائنوں کا استعمال کرتے ہیں۔ ہر ورکشاپ کو بین الاقوامی معیارات کے مطابق ڈیزائن اور بنایا گیا ہے اور تیز رفتار پیداوار اور بڑے پیمانے پر حسب ضرورت کاموں کو مکمل کر سکتا ہے۔


سخت پیداوار
ہماری ورکشاپس ماحولیاتی کنٹرول کے نظام سے لیس ہیں، بشمول درجہ حرارت، نمی اور ہوا کے معیار کے کنٹرول کے ساتھ ساتھ سخت ماحولیاتی حالات میں پیداوار اور پیکیجنگ کے کاموں کے لیے مخصوص صاف کمرے۔


کوالٹی اشورینس
ہماری مصنوعات نے ISO، CE، SGS، HALAL اور KOSHER سرٹیفیکیشن پاس کیے ہیں، اور ہماری ٹیم آپ کو بعد از فروخت کوالٹی سپورٹ اور پیشہ ورانہ تکنیکی رہنمائی بھی فراہم کرے گی۔

گھر 12 آخری صفحہ 1/2

غذائی غذائی اجزاء کیا ہے؟

 

 

غذائی اجزاء کھانے میں کیمیائی مرکبات ہیں جو جسم کے ذریعہ مناسب طریقے سے کام کرنے اور صحت کو برقرار رکھنے کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔ پروٹین، کاربوہائیڈریٹ، چکنائی، وٹامنز، معدنیات، فائبر اور پانی سبھی غذائی اجزاء ہیں۔ یہ غذائی اجزاء صحت مند، متوازن غذا کے کلیدی اجزاء ہیں، جیسے آربوہائیڈریٹس، چکنائی، اور پروٹین میکرونیوٹرینٹس ہیں جو کیلوریز اور توانائی فراہم کرتے ہیں۔ ہم دیگر غذائی اجزاء بھی شامل کر سکتے ہیں، جیسے کہ فائبر اور کیلشیم۔ اگر لوگ اپنی خوراک میں غذائی اجزاء کا صحیح توازن نہیں رکھتے ہیں، تو ان کی صحت کی بعض حالتیں پیدا ہونے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

غذائی غذائی اجزاء کی خصوصیات

محفوظ اجزاء

ہم پودوں اور جڑی بوٹیوں سے ماخوذ فعال قدرتی اجزاء تیار کرتے ہیں، اور اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ وہ انسانی صحت کے لیے موافق ہیں، سفید کرنے والے ایجنٹوں، پرزرویٹیو اور دیگر اجزا کا استعمال نہیں کرتے۔

وسیع استعمال

یہ غذائی اجزاء بڑے پیمانے پر غذائی سپلیمنٹس، فنکشنل فوڈز، بچوں اور بزرگوں کی غذائیت، کاسمیٹکس، ذاتی نگہداشت اور دیگر اوور دی کاؤنٹر مصنوعات میں ضروری غذائی اجزاء کے ذرائع کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔

معیار کی تعمیل

ہمارے غذائی اجزاء یو ایس ڈی ایم ایف اور سی ای پی سرٹیفکیٹس کی تعمیل کرتے ہیں، اور مارکیٹ کی جامع نگرانی اور تکنیکی مدد کے ذریعے سپلائی چین کی مکمل شفافیت کو یقینی بنایا جاتا ہے۔

مرضی کے مطابق

یہ غذائی غذائی اجزاء مختلف صنعتوں کو کھانے کے ذائقے، غذائیت میں اضافہ فراہم کرنے کے لیے وسیع اقسام میں آتے ہیں اور مختلف قسم کے پریمکس مصنوعات میں ذائقہ شامل کرنے کے لیے اپنی مرضی کے مطابق کیے جا سکتے ہیں۔

غذائی غذائی اجزاء کا اطلاق

 

01

عمومی فلاح و بہبود کی معاونت فراہم کرنا

یہ آپ کے ملٹی منرل + ملٹی وٹامن فارمولوں، پروبائیوٹکس وغیرہ کی لیٹنی ہے۔ ہو سکتا ہے کہ آپ ان کو روزانہ کم سے کم غذا/نیند کے طریقہ کار/ فٹنس پلان کے لیے استعمال کریں۔ یہ صحت کے خاص مسائل کو نشانہ نہیں بناتے ہیں، بجائے اس کے کہ ان کا مقصد روز مرہ کی جسمانی اور ذہنی تندرستی کو بڑھانا ہے۔

02

صحت کے مخصوص مسائل کو حل کرنا

آپ صحت کے ایک مخصوص مقصد کے ساتھ سپلیمنٹ کا طریقہ اختیار کر سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، ہو سکتا ہے کہ آپ ہڈیوں کی صحت کو بہتر بنانے کے لیے کچھ کیلشیم + وٹامن ڈی کم کر دیں۔ یا، حقیقی معنوں میں جاننے کے لیے، عمر سے متعلق میکولر انحطاط کے شکار لوگ بصارت کی کمی کو کم کرنے کے لیے وٹامن سی اور ای، زنک، کاپر، لیوٹین، اور زیکسینتھین (عرف AREDS) کا مجموعہ لے سکتے ہیں۔

03

بیماری یا چوٹ کی روک تھام

کسی موجودہ مسئلے میں مدد کے لیے سپلیمنٹس کا استعمال کرنے کے بجائے، آپ انہیں احتیاطی تدابیر پر غور کر سکتے ہیں۔ اس کا مطلب بھی ہو سکتا ہے کہ کسی خاص وجہ سے کوئی خاص سپلیمنٹ لے۔ مثال کے طور پر، حاملہ لوگ جنین کی نشوونما کے بعض مسائل کے خطرے کو کم کرنے کے لیے اکثر فولیٹ یا فولک ایسڈ کے سپلیمنٹس لیتے ہیں۔

Alpha Lipoic Acid Powder 1077-28-7
غذائی غذائی اجزاء کی اقسام

کاربوہائیڈریٹس
کاربوہائیڈریٹ ہمارے جسم کی توانائی کا ایک بڑا ذریعہ ہیں، اور یہ بنیادی طور پر اناج، جیسے چاول اور نوڈلز سے آتے ہیں۔ اس کے علاوہ دیگر غذائیں جیسے پھل، جڑی سبزیاں، خشک پھلیاں اور دودھ کی مصنوعات میں بھی کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔

 

پروٹینز
گوشت، مچھلی، سمندری غذا، انڈے، دودھ کی مصنوعات، خشک پھلیاں اور پھلیاں کی مصنوعات پروٹین کے اچھے ذرائع ہیں۔ اس کے اہم کاموں میں صحت مند جسم کے بافتوں کی تعمیر، مرمت اور دیکھ بھال شامل ہے۔

 

چربی
چکنائی کھانے کی اشیاء جیسے گوشت، دودھ کی مصنوعات، گری دار میوے، بیج اور خوردنی تیل میں پائی جا سکتی ہے۔ چربی توانائی کی ایک قسم کے طور پر کام کرتی ہے۔ وہ شدید سرد موسم میں گرمی کے نقصان کو روکتے ہیں اور اعضاء کو جھٹکے سے بچاتے ہیں۔ وہ ہمارے جسم کے خلیوں کا حصہ بنانے اور چربی میں گھلنشیل وٹامن جیسے وٹامن اے، ڈی، ای اور کے کی منتقلی کے ذمہ دار ہیں۔

 

وٹامنز
مختلف فوڈ گروپس سے وٹامنز کی بہت سی قسمیں ہوتی ہیں اور وہ جسم کے مختلف میٹابولزم میں حصہ لیتے ہیں جیسے کہ صحت مند جلد اور بالوں کو برقرار رکھنا، ہڈیوں کی تعمیر اور خوراک سے توانائی کا اخراج اور استعمال۔ وٹامنز کو پانی میں گھلنشیل اور چربی میں گھلنشیل وٹامنز میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔

معدنیات

معدنیات ضروری غذائی اجزاء کا ایک گروپ ہیں جو جسم کے بہت سے افعال کو منظم کرتے ہیں جیسے سیال توازن، پٹھوں کا سکڑنا اور اعصابی تحریکوں کی ترسیل۔ کچھ معدنیات جسم کے ساختی جزو ہیں، جیسے ہڈیوں اور دانتوں میں کیلشیم۔

غذائی ریشہ

غذائی ریشہ پودے میں پایا جانے والا اجیرن حصہ ہے۔ یہ بلڈ شوگر کو مستحکم کرنے، معدے کی صحت کو فروغ دینے اور قبض کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ غذائی ریشہ کو گھلنشیل اور ناقابل حل فائبر میں تقسیم کیا جاسکتا ہے۔

پانی

پانی انسانی جسم میں سب سے زیادہ وافر مادہ ہے اور ہماری صحت کو برقرار رکھنے کے لیے ایک ضروری غذائیت بھی ہے۔ پانی کے بڑے کاموں میں جسم کے درجہ حرارت کو کنٹرول کرنا، جسمانی رطوبتوں کی پیداوار، غذائی اجزاء کی نقل و حمل اور فضلہ کی مصنوعات کو ہٹانا شامل ہیں۔

غذائی غذائی اجزاء کا انتخاب کرتے وقت غور کرنے کے عوامل
 
Idebenone 58186-27-9

غذائی سپلیمنٹ لیبل

غذائی سپلیمنٹس کے طور پر فروخت ہونے والی مصنوعات سپلیمنٹ فیکٹس لیبل کے ساتھ آتی ہیں جس میں فعال اجزاء، فی سرونگ کی مقدار (خوراک) اور دیگر اجزاء جیسے فلرز، بائنڈرز اور ذائقوں کی فہرست ہوتی ہے۔ مینوفیکچرر سرونگ سائز تجویز کرتا ہے، لیکن آپ کا صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والا فیصلہ کر سکتا ہے کہ آپ کے لیے ایک مختلف رقم زیادہ مناسب ہے۔

 

تاثیر

کچھ غذائی سپلیمنٹس آپ کو مناسب مقدار میں ضروری غذائی اجزاء حاصل کرنے میں مدد کر سکتے ہیں اگر آپ غذائیت سے بھرپور قسم کے کھانے نہیں کھاتے ہیں۔ تاہم، سپلیمنٹس مختلف قسم کے کھانے کی جگہ نہیں لے سکتے جو صحت مند کھانے کے معمول کے لیے اہم ہیں۔
کچھ غذائی سپلیمنٹس مجموعی صحت کو بہتر بنا سکتے ہیں اور صحت کے کچھ حالات کو منظم کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر:

  • کیلشیم اور وٹامن ڈی ہڈیوں کو مضبوط رکھنے اور ہڈیوں کے گرنے کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
  • فولک ایسڈ بعض پیدائشی نقائص کے خطرے کو کم کرتا ہے۔
  • مچھلی کے تیل سے اومیگا-3 فیٹی ایسڈ کچھ لوگوں کو دل کی بیماری میں مدد دے سکتے ہیں۔
  • بہت سے دوسرے سپلیمنٹس کو یہ تعین کرنے کے لیے مزید مطالعہ کی ضرورت ہے کہ آیا ان کی قدر ہے۔ یو ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (ایف ڈی اے) اس بات کا تعین نہیں کرتا ہے کہ آیا غذائی سپلیمنٹس کی مارکیٹنگ سے پہلے مؤثر ہیں یا نہیں۔

حفاظت اور خطرہ

بہت سے سپلیمنٹس میں فعال اجزاء ہوتے ہیں جو جسم پر مضبوط اثرات مرتب کرسکتے ہیں۔ برے ردعمل کے امکان سے ہمیشہ چوکنا رہیں، خاص طور پر جب کوئی نئی پروڈکٹ لے رہے ہوں۔
اگر آپ ان کو زیادہ مقدار میں لیتے ہیں، یا تجویز کردہ ادویات کے بجائے، یا اگر آپ بہت سے مختلف سپلیمنٹس لیتے ہیں تو آپ کو غذائی سپلیمنٹس کے ضمنی اثرات کا سب سے زیادہ امکان ہے۔ کچھ سپلیمنٹس خون بہنے کے خطرے کو بڑھا سکتے ہیں یا، اگر سرجری سے پہلے لیا جائے تو، آپ کے اینستھیزیا کے ردعمل کو تبدیل کر سکتے ہیں۔ سپلیمنٹس کچھ ادویات کے ساتھ ان طریقوں سے بھی بات چیت کر سکتے ہیں جو مسائل کا سبب بن سکتے ہیں۔ یہاں چند مثالیں ہیں:

  • وٹامن K خون کو پتلا کرنے والے وارفرین کی صلاحیت کو کم کر سکتا ہے تاکہ خون کو جمنے سے روکا جا سکے۔
  • سینٹ جان کا ورٹ بہت سی دوائیوں کے ٹوٹنے کو تیز کر سکتا ہے اور ان کی تاثیر کو کم کر سکتا ہے (بشمول کچھ اینٹی ڈپریسنٹس، پیدائش پر قابو پانے کی گولیاں، دل کی دوائیں، اینٹی ایچ آئی وی ادویات، اور ٹرانسپلانٹ ادویات)۔
  • اینٹی آکسیڈینٹ سپلیمنٹس، جیسے وٹامن سی اور ای، کینسر کیموتھراپی کی کچھ اقسام کی تاثیر کو کم کر سکتے ہیں۔
  • اگر آپ حاملہ ہیں یا دودھ پلانے والی ہیں تو، ایک معیاری قبل از پیدائش کے ضمیمہ کے علاوہ، غذائی سپلیمنٹس لینے کے بارے میں محتاط رہیں۔ اس کے علاوہ، بچے کو سپلیمنٹس دینے کے بارے میں محتاط رہیں، جب تک کہ ان کی صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والے کی طرف سے تجویز نہ کی جائے۔ بہت سے سپلیمنٹس کا بچوں اور حاملہ یا دودھ پلانے والے بچوں میں حفاظت کے لیے اچھی طرح سے جانچ نہیں کی گئی ہے۔

 

Acamprosate Calcium 77337-73-6
Phosphatidylserine Powder

معیار

FDA نے گڈ مینوفیکچرنگ پریکٹسز (GMPs) قائم کیے ہیں جن کی کمپنیوں کو اپنے غذائی سپلیمنٹس کی شناخت، پاکیزگی، طاقت اور ساخت کو یقینی بنانے میں مدد کے لیے عمل کرنا چاہیے۔ یہ GMPs غلط اجزاء (یا صحیح اجزاء کا بہت زیادہ یا بہت کم) شامل کرنے سے روک سکتے ہیں اور کسی پروڈکٹ کی آلودگی یا غلط پیکیجنگ اور لیبلنگ کے امکانات کو کم کرسکتے ہیں۔ FDA وقتاً فوقتاً ان سہولیات کا معائنہ کرتا ہے جو سپلیمنٹس تیار کرتی ہیں۔
کئی آزاد تنظیمیں کوالٹی ٹیسٹنگ کی پیشکش کرتی ہیں اور ان ٹیسٹوں کو پاس کرنے والی مصنوعات کو معیار کی یقین دہانی کی مہر ظاہر کرنے کی اجازت دیتی ہیں جو اس بات کی نشاندہی کرتی ہے کہ پروڈکٹ صحیح طریقے سے تیار کی گئی تھی، اس میں لیبل پر درج اجزاء شامل ہیں، اور اس میں آلودگی کی نقصان دہ سطح نہیں ہے۔ یہ مہریں اس بات کی ضمانت نہیں دیتی ہیں کہ کوئی پروڈکٹ محفوظ یا موثر ہے۔ وہ تنظیمیں جو معیار کی جانچ پیش کرتی ہیں ان میں شامل ہیں:

  • کنزیومر لیب ڈاٹ کام
  • این ایس ایف انٹرنیشنل
  • یو ایس فارماکوپیا

غذائی غذائی اجزاء کے غذائی حقائق کا لیبل

 

 

پیش خدمت معلومات
نیوٹریشن فیکٹس لیبل کو دیکھتے وقت، پہلے پیکج میں سرونگ کی تعداد (ہر کنٹینر سرونگ) اور سرونگ سائز پر ایک نظر ڈالیں۔ سرونگ سائز کو معیاری بنایا گیا ہے تاکہ ملتے جلتے کھانوں کا موازنہ کرنا آسان ہو۔ وہ واقف اکائیوں میں فراہم کیے جاتے ہیں، جیسے کپ یا ٹکڑے، اس کے بعد میٹرک رقم، جیسے، گرام (g) کی تعداد۔ سرونگ کا سائز اس مقدار کی عکاسی کرتا ہے جو لوگ عام طور پر کھاتے یا پیتے ہیں۔ یہ تجویز نہیں ہے کہ آپ کو کتنا کھانا یا پینا چاہئے۔
یہ سمجھنا ضروری ہے کہ لیبل پر دکھائے گئے تمام غذائی اجزاء، بشمول کیلوریز کی تعداد، سرونگ کے سائز کا حوالہ دیتے ہیں۔ سرونگ سائز پر توجہ دیں، خاص طور پر کھانے کے پیکج میں کتنی سرونگز ہیں۔

 

کیلوریز
کیلوریز اس بات کا پیمانہ فراہم کرتی ہیں کہ آپ کو اس کھانے کی خدمت سے کتنی توانائی ملتی ہے۔ مثال کے طور پر، لاسگنا کی ایک سرونگ میں 280 کیلوریز ہوتی ہیں۔ اگر آپ نے پورا پیکج کھا لیا تو کیا ہوگا؟ اس کے بعد، آپ 4 سرونگ، یا 1،120 کیلوریز استعمال کریں گے۔
صحت مند جسمانی وزن حاصل کرنے یا برقرار رکھنے کے لیے، آپ کھاتے پیتے کیلوریز کی تعداد کو آپ کے جسم کی استعمال کردہ کیلوریز کی تعداد کے ساتھ متوازن رکھیں۔ روزانہ 2،000 کیلوریز کو غذائیت کے مشورے کے لیے ایک عام رہنما کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ آپ کی کیلوریز کی ضروریات زیادہ یا کم ہوسکتی ہیں اور آپ کی عمر، جنس، قد، وزن، اور جسمانی سرگرمی کی سطح کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہیں۔

 

غذائی اجزاء
آپ اپنی ذاتی غذائی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے لیبل کا استعمال کر سکتے ہیں - ایسی کھانوں کی تلاش کریں جن میں زیادہ غذائی اجزاء شامل ہوں جن کو آپ زیادہ سے زیادہ حاصل کرنا چاہتے ہیں اور کم غذائی اجزاء جو آپ محدود کرنا چاہتے ہیں۔ کم حاصل کرنے کے لیے غذائی اجزاء: سیر شدہ چکنائی، سوڈیم، اور اضافی شکر۔ سیر شدہ چربی، سوڈیم، اور اضافی شکر لیبل پر درج غذائی اجزاء ہیں جو صحت کے منفی اثرات سے منسلک ہو سکتے ہیں - اور امریکی عموماً ان میں سے بہت زیادہ استعمال کرتے ہیں۔

 

فیصد یومیہ قدر (%DV)
% ڈیلی ویلیو (%DV) کھانے کی سرونگ میں ہر غذائی اجزاء کے لیے روزانہ کی قدر کا فیصد ہے۔ روزانہ کی قیمتیں ہر روز استعمال کرنے یا اس سے زیادہ نہ ہونے والے غذائی اجزاء کی حوالہ جاتی مقدار (گرام، ملیگرام، یا مائیکروگرام میں ظاہر کی جاتی ہیں) ہیں۔
%DV دکھاتا ہے کہ کھانے کی سرونگ میں موجود غذائیت کل روزانہ کی خوراک میں کتنا حصہ ڈالتا ہے، آپ کو یہ تعین کرنے میں مدد کرتا ہے کہ کھانے کی سرونگ میں غذائیت زیادہ ہے یا کم۔

غذائی غذائی اجزاء کا استعمال کرتے وقت آپ کو کیا معلوم ہونا چاہئے۔

 

اپنے ڈاکٹر سے بات کریں اگر آپ کو نہیں لگتا کہ آپ کو اپنی خوراک میں کافی وٹامن اور معدنیات مل رہی ہیں۔ وہ آپ کو یہ فیصلہ کرنے میں مدد کر سکتا ہے کہ آپ کو کون سے غذائی اجزاء کی ضرورت ہے۔ آپ کا ڈاکٹر بھی غذائی ضمیمہ تجویز کر سکتا ہے۔ یہ آپ کی مجموعی صحت اور طرز زندگی پر منحصر ہوگا۔ سپلیمنٹس کینسر کے علاج یا سرجری میں مسائل پیدا کر سکتے ہیں۔ آپ کے ڈاکٹر کو معلوم ہوگا کہ آیا وہ آپ کی صحت کی کسی بھی حالت سے تعامل کرتے ہیں۔

01

مثال کے طور پر، وٹامن ای اور بیٹا کیروٹین سے بھرپور غذا صحت مند ہوتی ہے۔ تاہم، یو ایس پریوینٹیو سروسز ٹاسک فورس (یو ایس پی ایس ٹی ایف) اور امریکن اکیڈمی آف فیملی فزیشنز (اے اے ایف پی) امراض قلب اور کینسر سے بچاؤ کے لیے وٹامن ای یا بیٹا کیروٹین لینے کے خلاف تجویز کرتے ہیں۔ وہ لوگ جو تمباکو نوشی کرتے ہیں یا پھیپھڑوں کے کینسر کا خطرہ رکھتے ہیں انہیں بھی بیٹا کیروٹین سے پرہیز کرنا چاہیے۔ اس سے ان کے پھیپھڑوں کے کینسر کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔

02

ادویات کمپنیاں FDA کے ضوابط پر عمل کرتی ہیں۔ غذائی سپلیمنٹس کے کچھ بنانے والے US Pharmacopeial (USP) کنونشن کے معیار کے معیارات کی پیروی کرتے ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ وہ رضاکارانہ طور پر اپنی مصنوعات کی جانچ کراتے ہیں۔ باہر کی کمپنی ان کو فروخت کرنے سے پہلے معیار اور پاکیزگی کے لیے چیک کرے گی۔ یہ سپلیمنٹس اپنے لیبلز پر اضافی اسناد دکھاتے ہیں۔

03

غذائی سپلیمنٹس عام طور پر اس وقت تک محفوظ ہیں جب تک کہ وہ ضرورت سے زیادہ مقدار میں استعمال نہ ہوں۔ یہ خاص طور پر چربی میں حل پذیر وٹامن A اور E کے لیے درست ہے۔ لیبل پر تجویز کردہ یومیہ الاؤنس (RDA) چیک کریں۔ بہت زیادہ لینا ناپسندیدہ یا نقصان دہ ضمنی اثرات کا سبب بن سکتا ہے۔

04

تاہم، کچھ جڑی بوٹیوں کے سپلیمنٹس محفوظ نہیں ہوسکتے ہیں۔ ان میں غیر فہرست شدہ اجزاء شامل ہوسکتے ہیں جو آپ کو بیمار کرتے ہیں۔ وہ دوائیں جو لیبل پر درج نہیں ہیں ان میں سٹیرائڈز یا ایسٹروجن شامل ہو سکتے ہیں۔ مصنوعات میں زہریلے، یا زہریلے مادے بھی شامل ہو سکتے ہیں۔ مثالوں میں سنکھیا، مرکری، سیسہ، اور کیڑے مار ادویات شامل ہیں۔ اگر ان میں زہریلے اجزاء پائے جاتے ہیں تو سپلیمنٹس کو واپس بلا لینا چاہیے۔

05

سرٹیفیکیٹ
 

productcate-1-1

ہماری فیکٹری
 

productcate-1-1

غذائی غذائی اجزاء کے بارے میں اکثر پوچھے جانے والے سوالات
 

س: خوراک کے غذائی اجزا کیا ہیں؟

ج: خوراک، کاربوہائیڈریٹس، پروٹین، چکنائی، وٹامنز، معدنیات اور پانی کے غذائی اجزاء ہیں۔ کاربوہائیڈریٹس، پروٹین، اور چکنائیوں کو میکرونیوٹرینٹس سمجھا جاتا ہے اور وہی ہیں جو آپ کو کیلوریز فراہم کرتے ہیں، یا جسے میں توانائی کے طور پر کہتا ہوں۔

س: غذائی خوراک میں کیا ہونا چاہیے؟

A: پھلوں، سبزیوں، سارا اناج، اور چکنائی سے پاک یا کم چکنائی والے دودھ اور دودھ کی مصنوعات پر زور دیتا ہے۔ مختلف قسم کے پروٹین کھانے جیسے سمندری غذا، دبلے پتلے گوشت اور پولٹری، انڈے، پھلیاں (مٹر اور پھلیاں)، سویا کی مصنوعات، گری دار میوے اور بیج شامل ہیں۔

س: غذائیت میں اجزاء کا کیا مطلب ہے؟

A: کھانے کا جزو کوئی بھی مادہ ہے جو مطلوبہ اثر حاصل کرنے کے لیے کھانے میں شامل کیا جاتا ہے۔ اصطلاح "کھانے کے اجزاء" میں فوڈ ایڈیٹیو شامل ہیں، جو کہ پراسیسنگ، اسٹوریج یا پیکیجنگ کے دوران مخصوص تکنیکی اور/یا فنکشنل مقاصد کے لیے کھانے کی اشیاء میں شامل کیے جانے والے مادے ہیں۔

س: غذائی غذائی اجزاء کی چھ اہم اقسام کیا ہیں؟

ج: چھ بنیادی غذائی اجزاء ہیں: کاربوہائیڈریٹس، پروٹین، چکنائی، وٹامنز، معدنیات اور پانی۔ ان سب کو ضروری کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے۔ آپ کے جسم کو مناسب طریقے سے کام کرنے کے لیے ضروری غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ غذائی اجزاء آپ کے کھانے سے حاصل کیے جانے چاہییں۔ آپ کا جسم انہیں خود نہیں بنا سکتا۔

سوال: ایک عام بالغ کے لیے روزانہ تجویز کردہ پروٹین کی مقدار کتنی ہے؟

A: زیادہ تر بالغوں کو تقریباً 0.75 گرام پروٹین کی فی کلو جسمانی وزن فی کلو ضرورت ہوتی ہے (اوسط عورت کے لیے، یہ 45 گرام، یا مردوں کے لیے 55 گرام ہے)۔ یہ فی دن گوشت، مچھلی، گری دار میوے یا ٹوفو کے تقریبا دو حصے ہیں۔ ایک گائیڈ کے طور پر، پروٹین کا حصہ آپ کے ہاتھ کی ہتھیلی میں فٹ ہونا چاہیے۔

سوال: میں یہ کیسے یقینی بنا سکتا ہوں کہ میں اپنی خوراک میں کافی فائبر کا استعمال کر رہا ہوں؟

A: آپ کے روزانہ فائبر کی مقدار کو بڑھانے کے لیے آسان تجاویز میں شامل ہیں:
(1) ناشتے میں اناج کھائیں جن میں جو، گندم یا جئی ہو۔
(2) ہول میال یا ملٹی گرین بریڈز اور براؤن رائس پر جائیں۔
(3) ہر شام کے کھانے میں ایک اضافی سبزی شامل کریں۔
(4) پھلوں، خشک میوہ جات، گری دار میوے یا ہول میل کریکرز پر ناشتہ۔

س: صحت مند رہنے کے لیے مجھے کن وٹامنز اور منرلز کی ضرورت ہے؟

A: (1) وٹامنز اور منرلز کا جائزہ
(2)وٹامن اے
(3) بی وٹامنز اور فولک ایسڈ۔
(4) وٹامن سی
(5) وٹامن ڈی
(6) وٹامن ای
(7)وٹامن K
(8) کیلشیم۔
(9) آیوڈین

س: ذیابیطس کے شکار لوگوں کے لیے غذائی ضروریات میں سے کچھ کیا ہیں؟

A: As with the general population, individuals with diabetes should consume at least half of all grains as whole grains. High fiber containing carbohydrate sources (>5 گرام/ سرونگ) میں پھلیاں، سارا اناج کی روٹیاں اور اناج، پورے پھل اور سبزیاں شامل ہیں اور انہیں روزانہ کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کے حصے کے طور پر شامل کیا جانا چاہیے۔

س: کیا کوئی ایسی مخصوص غذائیں ہیں جو قوت مدافعت کو بڑھا سکتی ہیں اور بیماری کو روک سکتی ہیں؟

A: بہت زیادہ پھل، سبزیاں، سارا اناج اور پھلیاں والی اعلیٰ فائبر والی پودوں سے بھرپور غذا فائدہ مند جرثوموں کی نشوونما اور دیکھ بھال میں معاون ثابت ہوتی ہے۔ کچھ مددگار جرثومے ریشوں کو شارٹ چین فیٹی ایسڈز میں توڑ دیتے ہیں، جو مدافعتی خلیوں کی سرگرمی کو متحرک کرتے ہوئے دکھایا گیا ہے۔

س: میں اپنی خوراک کے ذریعے اینٹی آکسیڈنٹس کی زیادہ سے زیادہ مقدار کیسے حاصل کر سکتا ہوں؟

ج: ہم ہمیشہ آپ کی پلیٹ کو پھلوں اور سبزیوں کی زیادہ سے زیادہ اقسام سے بھرنے کی وکالت کرتے ہیں — لیکن کچھ بہترین اینٹی آکسیڈنٹ سے بھرپور غذاؤں میں گہرے پتوں والی سبزیاں (جو لیوٹین اور زیکسینتھین دونوں سے بھرپور ہوتی ہیں)، گھنٹی مرچ، سرخ گوبھی، میٹھا آلو (بیٹا کیروٹین کا ایک اچھا ذریعہ)،...

س: خون کی کمی میں آئرن کو کیا بہتر بناتا ہے؟

ج: آئرن کے اچھے ذرائع میں پھلیاں، خشک میوہ جات، انڈے، دبلا سرخ گوشت، سالمن، فولاد سے بھرپور روٹیاں اور سیریلز، مٹر، ٹوفو اور گہرے سبز پتوں والی سبزیاں شامل ہیں۔ وٹامن سی سے بھرپور غذائیں جیسے نارنجی، اسٹرابیری اور ٹماٹر آپ کے جسم کو آئرن جذب کرنے میں مدد دیتے ہیں۔

سوال: کون سا غذائیت علمی کام میں مدد کرتا ہے؟

A: کئی مائیکرو نیوٹرینٹس جیسے B گروپ کے وٹامنز اور آئرن، نیز بہت سے پولیفینول علمی صحت میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ بحیرہ روم، نورڈک، ڈی اے ایس ایچ، اور مائنڈ ڈائیٹ کا تعلق علمی کمی اور ڈیمنشیا کے کم خطرے سے ہے۔

س: میں یہ کیسے یقینی بنا سکتا ہوں کہ مجھے کافی وٹامن ڈی مل رہا ہے، خاص طور پر اگر میں زیادہ وقت باہر نہ گزاروں؟

A: وٹامن ڈی کے بہترین قدرتی ذرائع چربی والی مچھلی ہیں جیسے ٹراؤٹ، ٹونا، سالمن اور میکریل، نیز مچھلی کے جگر کے تیل اور مشروم جو UV روشنی کے سامنے آئے ہیں۔ انڈے کی زردی، پنیر اور گائے کے گوشت کے جگر میں تھوڑی مقدار پائی جاتی ہے۔

س: چکنائی کی مختلف اقسام کیا ہیں اور کن کو اعتدال میں استعمال کرنا چاہیے؟

A: "اچھی" غیر سیر شدہ چکنائی والے کھانے کا انتخاب کریں، سیر شدہ چکنائی والے کھانے کو محدود کریں، اور "خراب" ٹرانس چربی سے پرہیز کریں۔ "اچھی" غیر سیر شدہ چکنائی - مونو ان سیچوریٹڈ اور پولی ان سیچوریٹڈ چکنائی - بیماری کا کم خطرہ۔ اچھی چکنائی والی غذاؤں میں سبزیوں کے تیل (جیسے زیتون، کینولا، سورج مکھی، سویا، اور مکئی)، گری دار میوے، بیج اور مچھلی شامل ہیں۔

س: کھلاڑیوں کے لیے کتنی پروٹین تجویز کی جاتی ہے اور اس کے بہترین ذرائع کیا ہیں؟

A: کھانے کے 2 اہم گروپ جو پروٹین میں حصہ ڈالتے ہیں وہ ہیں: 'دبلا پتلا گوشت اور مرغی، مچھلی، انڈے، توفو، گری دار میوے اور بیج اور پھلیاں/ پھلیاں' گروپ۔ 'دودھ، دہی، پنیر اور/یا متبادل (زیادہ تر کم چربی)' گروپ۔

س: وٹامنز اور منرلز خوراک میں کیا کردار ادا کرتے ہیں اور کچھ عام کمی کیا ہیں؟

ج: وٹامنز اور معدنیات جسمانی افعال کے لیے ضروری ہیں جیسے انفیکشن سے لڑنے میں مدد کرنا، زخم بھرنا، ہماری ہڈیوں کو مضبوط بنانا اور ہارمونز کو منظم کرنا۔ وٹامنز اور منرلز اگر زیادہ مقدار میں کھائے جائیں تو زہریلا ہو سکتے ہیں۔

س: فائبر ہاضمہ صحت کو کیسے فائدہ پہنچا سکتا ہے اور کچھ اچھے ذرائع کیا ہیں؟

ج: حل پذیر ریشہ جئی، مٹر، پھلیاں، سیب، کھٹی پھل، گاجر، جو اور سائیلیم میں پایا جاتا ہے۔ ناقابل حل ریشہ۔ اس قسم کا فائبر آپ کے نظام انہضام کے ذریعے مواد کی نقل و حرکت کو فروغ دیتا ہے اور پاخانے کی مقدار کو بڑھاتا ہے، اس لیے یہ ان لوگوں کے لیے فائدہ مند ہو سکتا ہے جو قبض یا بے قاعدہ پاخانہ کے ساتھ جدوجہد کرتے ہیں۔

س: بہت زیادہ سوڈیم کے استعمال سے کیا خطرات وابستہ ہیں اور اسے خوراک میں کیسے کم کیا جا سکتا ہے؟

ج: سوڈیم کی زیادہ مقدار والی خوراک سے منسلک بنیادی صحت کا اثر بلڈ پریشر کو بڑھاتا ہے، جس سے دل کی بیماریوں، گیسٹرک کینسر، موٹاپا، آسٹیوپوروسس، مینیئر کی بیماری، اور گردے کی بیماری کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔

س: اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور غذا مجموعی صحت کو کیسے فائدہ پہنچا سکتی ہے اور کون سے کھانے اچھے ذرائع ہیں؟

A: وبائی امراض کے امکانی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور پھلوں، سبزیوں اور پھلیوں کی زیادہ مقدار کا تعلق دائمی آکسیڈیٹیو تناؤ سے متعلق بیماریوں جیسے قلبی امراض، کینسر اور تمام وجوہات سے ہونے والی اموات کے کم خطرے سے ہے۔

س: کم کاربوہائیڈریٹ والی خوراک وزن میں کمی کو کیسے متاثر کر سکتی ہے اور کچھ ممکنہ خطرات کیا ہیں؟

ج: کاربوہائیڈریٹ کی شدید حدیں آپ کے جسم کو توانائی کے لیے کیٹونز میں چربی کو توڑنے کا سبب بن سکتی ہیں۔ اسے ketosis کہتے ہیں۔ Ketosis ضمنی اثرات کا سبب بن سکتا ہے جیسے سانس کی بو، سر درد، تھکاوٹ اور کمزوری۔ یہ واضح نہیں ہے کہ کم کاربوہائیڈریٹ والی خوراک سے کس قسم کے ممکنہ طویل مدتی صحت کے خطرات لاحق ہوسکتے ہیں۔

ہم چین میں پیشہ ور غذائی غذائی اجزاء کے مینوفیکچررز اور سپلائرز ہیں، جو معیاری مصنوعات اور مسابقتی قیمت کے ذریعہ نمایاں ہیں۔ براہ کرم ہماری فیکٹری سے یہاں فروخت کے لیے اعلیٰ درجے کے غذائی غذائی اجزاء کو ہول سیل میں بلا جھجھک حاصل کریں۔ مزید تفصیلات کے لیے ہم سے رابطہ کریں۔

whatsapp

skype

ای میل

تحقیقات

بیگ